Bébé Créole passe à table : 60 recettes et conseils pour cuisine pour et avec bébé (French Edition)

Bébé Créole passe à table – 60 recettes pour éveiller bébé aux saveurs d’iciEnfin des purées épicées : dès ses premières cuillères, bébé mérite de découvrir la richesse des goûts créoles !Dans ce livre inspirant, Dany Meynard Malahël vous guide pas à pas dans la diversification alimentaire de votre bébé… en version créole, locale et gourmande.60 recettes simples et savoureuses, pensées pour les enfants de 4 à 36 mois, classées par catégories et par âge, vous permettront de faire découvrir à votre bébé le vrai goût des aliments tropicaux, d’aiguiser sa curiosité et de poser les bases d’une alimentation saine… et pleine de sens.Au menu :Purée de giraumon, compote de mangue au basilic, colombo doux de poulet, ratatouille créole, migan de fruit à pain, velouté de papaye, croquettes de légumes, petits flans au lait infantile, tété dwèt (finger food)…Des goûters, boissons et recettes festives à base de produits du terroirDes idées d’activités cuisine par âge pour impliquer bébé dans la préparationCe livre, c’est aussi :Une approche sensorielle complète pour l’éducation au goûtDes astuces d’organisation pour cuisiner maison sans stressDes repères nutritionnels clairs pour bien démarrer la diversificationUne réponse locale, culturelle et écologique aux petits pots industrielsDes histoires illustrées pour embarquer bébé dans l'aventureL’auteure : Dany Meynard Malahël, maman passionnée, formatrice en alimentation durable et en éducation à l’alimentation, partage ici le fruit de ses recherches, de ses expériences familiales et de son engagement au service des tout-petits.Un livre-ressource généreux, pour transmettre l’amour du "bon manjé", préserver notre patrimoine culinaire, et créer des souvenirs sensoriels inoubliables dès le plus jeune âge."Rété gadé ti bébé aw ka souri… lodè lanmou" Read more